【5月24日】 15時00～17時00の間で調整中
船をひねって、感動をする一瞬を創り出すのがバルーンアートです。全米大会優勝アーティスト風船職人SHINOのパーフォーマンスで、風船が夢の空間を創り出します。
http://www.shino.biz/
築地の名門鰹節問屋（鰹節松村・秋田商店・和田久・伏高・伊勢正・他）の旦那衆
【5月25日】 10時10分～
築地の名門鰹節問屋の方々による、鰹節に関するさまざまな"うんちく"を披露していただきます。また、さまざまな「節」の使い方や出し汁の使い分けなどを、司会の平野文さんの進行で聞いてみましょう。
【5月24日】 12時15分～
生田與克氏は、築地マグロ卸「鈴与」の三代目。築地市場で水産物を扱うなかで学んだ自然の恵みの尊さ、日本特有の魚食文化の奥深さを披露していただきます。魚河岸野郎ならではの、パーフォーマンスもあります。
【5月24日】 15時00分～16時30分
海を埋め立てて「築地」という土地が築かれて350年。現在ではビルが建ち並び、昔の面影を知ることはできません。だからこそ、史実に基づいて、この「築地」を振り返ってみたいのです。思いもかけない「築地」を発見することになるかもしれません。
【5月24日】 13時30分 築地川公園出発
14時30分 築地本願寺到着
マーチングバンドを先頭にして、築地川公園を出発し、築地場外市場、幣制通から築地小学校横から、築地本願寺正門までの、約1時間のパレードです。地域の人たち、築地市場の方々、築地本願寺のお坊さんも参加します。そのほかどなたでも参加できます。
